喜迎金狗年 嘉義市安心買年貨,歡樂過新年

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新春賀新年,各大商家紛紛推出年味十足的食品來販售,為了維護民眾食品安全,嘉義市政府衛生局針對本市批發商、超市、大賣場、傳統市場等營業場所進行第一波年節食品抽驗,迄今共計抽驗101件食品,抽驗品項包括火鍋料、生鮮禽畜肉加工品、水產加工品、豆製品、醃漬蔬菜、糖漬鹽漬果實類及瓜子、米濕製品等各種年節應景食品,檢驗項目包括防腐劑、漂白劑(二氧化硫)、殺菌劑(過氧化氫)、著色劑、甜味劑、保色劑(亞硝酸鹽)等項目,其中1件酸菜檢出二氧化硫0.25g/kg(容許量:<3g/kg)與規定不符,針對違規產品,衛生局已要求販售業者下架同批產品並移送所轄縣市衛生局依法處辦。

發文單位:嘉義市政府衛生局

發佈日期:2018-01-16

更新日期:2018-01-16 08:58

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